Dall’unione di passione e lunga esperienza nel mondo delle api e della pasticceria e dal piacere personale per la scelta di alimenti buoni e naturali,
nasce nel 2018 OPUS APIS: produciamo e selezioniamo mieli italiani monoflora di alta qualità e biologici e sforniamo nel laboratorio di S.Michele a Bassano del Grappa biscotti, grissini e pasticceria fresca biologica e senza glutine.
Nei nostri prodotti utilizziamo il miele come dolcificante naturale per i biscotti e come ingrediente speciale anche nei grissini. In questo modo garantiamo un ingrediente biologico, genuino e controllato, riducendo gli sprechi grazie a un riutilizzo consapevole delle nostre risorse.
Parte del miele è prodotto direttamente dalle nostre arnie, l’altra parte è attentamente da noi selezionato, solo piccole produzioni biologiche italiane che celebrano il ritmo delle stagioni.
Produciamo prodotti buoni per tutti, senza glutine e senza lattosio in un laboratorio dedicato. La nostra migliore garanzia? Il 100% di chi pensa e produce i prodotti è celiaco.
Certificazione per gli alimenti provenienti da agricoltura biologica.
Certifichiamo che presso il nostro laboratorio di via Morelli a Bassano del Grappa vengono utilizzate unicamente materie prime senza glutine, accuratamente verificate e garantite da schede tecniche date dai fornitori.
Fornitura di energia elettrica 100% da fonti rinnovabili Dolomiti Energia, prodotta grazie alla forza della natura e certificata con Garanzie d’Origine dal Gestore dei Servizi Energetici.
